About Us
当社では「主婦が作る家庭料理(おかず)」をコンセプトにした「お惣菜」を生産し、日々スーパーマーケット等への供給を行っている大阪のお惣菜メーカーです。
安全な食品を提供できるように
生産された商品の安全性向上のために、商品や製造施設の検査をすることがメーカー責任の為、 小規模の工場であっても安全な商品作りが求められます。
当社では、検査室を完備し、安全な食品を皆様に提供できるように努めております。
代表者はお惣菜製造50年以上の実績
当社は2016年に昆田食品株式会社よりお惣菜事業として分離独立した企業です。代表の室谷は、昆田食品株式会社の代表取締役として数十年事業運営にあたり、現在は会長職を行いながらOKAZU総研を経営しております。
代表者のお惣菜製造歴、50年以上の経験・知識を活かし、手作りで安心安全、家庭の味を強みにしたお惣菜を開発・製造しております。
より良い商品を提供できるように
当社のテストキッチンで開発を行っております。
牛飯や焼肉重など、お弁当の食材を重点的に開発。
味の基本は、ご家庭にある安全な調味料で。
和風だしをベースにお子様にも喜ばれる、まろやかな味と高齢者に喜ばれる、素材のやわらかさを追求し、この開発が実を結び、商品化されています。